adele et son armoire

xoxo

30 août 2009

rentrée ::4::

 

creponne

il vous faut  2 verres à moutarde de jus de citron,
1 verre à moutarde de sucre,
3/4 l d'eau (75 cl),
1 cuillerée à soupe d'eau de fleur d'oranger,
1/2 blanc d'oeuf ( ça c'est un peu le gag, le demi blanc d'oeuf )


Faîtes chauffer l'eau y ajouter le sucre juste pour le dissoudre. laissez refroidir, une fois l'eau sucrée refroidie, ajoutez le jus de citron et l'eau de fleur d'oranger. battre en neige le fameux demi-blanc d'oeuf puis incorporez au mélange. sortir votre belle sorbetière du congel', laisser tourner le mélange 1:30 et le placer au congélo. sortir 30mn avant de vous précipiter dessus.

à bientôt!

Posté par adele_cie à 16:40 - boîtes à tout - Commentaires [10] - Permalien [#]

Commentaires

    roooh, ça ça m'a l'air vraiment trop bon!!!!

    Posté par 5minutes, 30 août 2009 à 18:43
  • Ca a l'air trop booooon! Mais comment on fait si on n'a pas de sorbetière?!

    Posté par Deborah, 30 août 2009 à 22:05
  • rhoooo une tuerie ce dessert !

    Posté par clairesoleil, 31 août 2009 à 07:30
  • j'te jure tata adèle que je vais essayer, mais sans sorbetière, ça fera du granité

    Posté par sissou, 31 août 2009 à 08:20
  • adèle ma fille, j'te jure.. que j'aime pas la fleur d'oranger.... trop bête

    Posté par vekeks, 31 août 2009 à 08:53
  • hooooooooouuuuu oui oui oui ca a l'air terrrrrrrible ce truc -là ! mais ce qu'il y a en dessous AUSSI !
    (dis tu sais qu'on se régale encore souvent avec la confiture concombre/vanille/gingembre ?!!!)
    et puis tu tombe bien, j'ai fais tourner en bourrique la préparatrice de la pharmacie jusqu'à ce qu'elle me trouve de la vraie eau de fleur d'oranger et pas un ersatz aromatisé-poil-aux-pieds !

    Posté par marie&co, 02 septembre 2009 à 01:39
  • il faut aussi une sorbetière ... boohoo !!!!!!!!!!

    Posté par Constance, 02 septembre 2009 à 17:39
  • slurp

    Moi j'en salive déjà: e sorbet citron j'adore et en plus j'ai déjà tous les ingrédients à la maison, même la sorbetière vintage achetée dans un vide grenier parce que la couleur était trop belle....
    Mais même sans sorbetière je crois bien que ça marche alors bon, tata Adèle, moi je dis -sans hésiter- je le jure!
    Et aromatisé aux poils de pieds Marie, ça vau le coup?
    Au fait , elle est ou cette recette de tarte aux concombres vanillée?

    Posté par Tipois, 03 septembre 2009 à 21:44
  • en vrac : ce dessert, il faut que je le test ; j'adore tes ballerines rose ; bon anniversaire ma vieille !

    Posté par krisstl, 07 septembre 2009 à 16:04
  • Ah !...l'créponné toute mon enfance ! Mmmm...c'est trop bon !

    Posté par bienfaitpourtoi, 22 janvier 2011 à 09:49

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